平舆五香大头菜是河南省驻马店市平舆县的传统腌菜制品，以当地种植的芥菜为主要原料，经多种香辛料腌制、陈化而成，是平舆当地及周边地区居民餐桌常见的佐餐菜品，也常作为家常配菜的调味配料，具有独特的地域饮食特色。
查看详情
平舆槐山羊是河南省驻马店市平舆县传统养殖的肉皮兼用型地方山羊品种，长期依赖当地丰富的牧草、农作物秸秆资源饲养，板皮质量突出，肉质细嫩，是当地群众增收的重要畜牧产品，在豫南及周边区域有一定消费基础。
平舆草编是河南省驻马店市平舆县流传较广的传统手工艺品，主要以当地盛产的优质麦草、玉米皮、蒲草、柳条等为原料，可制作多种品类的实用或装饰物件。其选料精细，编法多样，兼具实用性与地域审美风格，是平舆民间手作的代表性品类之一，也常作为具有地方特色的伴手礼流通。
平舆红薯粉条产自河南省驻马店市平舆县，以当地种植的优质红薯为核心原料，经漏瓢或现代改良工艺制成，粉条形态多为圆细条或扁条，具有细滑柔韧、久煮不糊不浑汤、耐泡耐炒的特点，是豫南皖北地区常用的传统家常食材，也可作为送礼佳品。
平舆小磨香油产自河南省驻马店市平舆县，以当地种植的白芝麻为核心原料，沿用传统水代法小磨工艺制作而成。平域地处淮北平原，光照充足、土壤沙黏适中，是优质白芝麻的传统种植区，当地原料的品质为产品奠定了基础。该产品色泽红棕透亮，油液浓稠挂壁，香味浓郁醇厚，留香持久，是华北、华中地区居民日常烹饪与凉拌常用的调味油。
平舆白芝麻是河南省驻马店市平舆县的核心特色农产品，籽粒饱满洁白，含油量高，香气浓郁，是当地重要的经济作物之一。其种植与加工历史悠久，地域环境适宜，形成了独特的品质，广泛用于榨油、烘焙、烹饪调味及休闲食品制作，在国内粮油及食品加工领域有一定知名度。